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영지버섯은 불로초로 불리는 약용버섯으로, 전통적으로 건강 증진에 널리 사용됩니다.naver+1
특징
영지버섯(Ganoderma lucidum)은 주로 여름~가을에 활엽수 뿌리나 그루터기에서 자라는 1년생 버섯입니다. 갓 지름 5~15cm로 반원형 또는 콩팥 모양이며, 붉은 갈색에 광택이 있고 자루는 길고 검은색을 띠는 것이 특징입니다.namu+1
효능
한방에서 심신 안정, 기혈 보충, 기침 진정에 사용되며, 면역 강화, 항암(동물실험), 혈압 강하, 항염, 해독 작용 등이 보고되었습니다. 현대 연구에서는 항산화와 스트레스 완화 효과가 주목받고 있습니다.chosun+2
섭취법
말린 영지 25g을 물 1L에 넣고 약불로 1시간 끓여 우린 물로 차를 마시거나, 대추와 함께 잼·떡으로 활용합니다. 숙성시켜 소주에 담가 먹는 방법도 있습니다.dietitian+1
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